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버섯요리

송이버섯 죽

버섯나라어드민 0 6815
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  재료
송이버섯100g, 당근 30g, 양파 20g, 참기름 10g, 참깨 2g
쌀 50g, 소금약간

 만드는 법
1. 송이버섯을 물에 깨끗이 씻어 콩알 크기 로 썰어 놓고
야채도 같은 크기로 썬다.
2. 냄비에 참기름을 넣고 1을 모두 넣어 약 5분정도볶다가
쌀을 넣어 다시 볶은 뒤 물을 부어 끊인다.
3. 죽이 완성되면 소금양념을 한다.

* 송이향을 유지해야 하므로 순서를 잘 지키세요

 

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